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Vinho Trimbach Riesling 2019


Sobre o Vinho

O Vinho Trimbach Riesling é um dos melhores vinhos da Alsácia, região vitivinícola localizada na fronteira entre a França e a Alemanha, onde a uva Riesling reina soberana. Produzido pela Maison Trimbach, uma tradicional vinícola da região, com uma história que remonta ao século XVII. De coloração amarela pálida com reflexos esverdeados, revela, no nariz, aromas frutados, como de abacaxi, pêssego, marmelo e limão, notas minerais, além de toques florais. Um Vinho Branco fresco, com ótima acidez e um final longo.


R$ 462,00
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Vinificação

O Trimbach Riesling 2019 é produzido 100% com a uva Riesling, oriunda de vinhedos localizados na região da Alsácia, na França. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de aço inox e em cubas de concreto, sob temperatura controlada. Não ocorre fermentação malolática, visando preservar a acidez natural. O vinho envelhece na garrafa por vários anos antes de ser lançado no mercado.

Sobre o produtor

Maison Trimbach é uma famosa vinícola, dentro da renomada região da Alsácia. Pierre Trimbach compõe a 12ª geração da família que, desde 1626, produz grandes vinhos brancos alsacianos. Foi Fréderic Émile Trimbach, antepassado de Pierre, quem, no final do século 19, levou a vinícola da família à fama internacional. A importância de seu trabalho é reconhecida até hoje no nome da vinícola, que carrega suas iniciais. Fréderic começou a engarrafar seus vinhos na própria vinícola, em vez de vendê-los em grande quantidade, e tomou a iniciativa de apresentar sua marca ao mundo na Mostra Internacional de Bruxelas, garantindo a seus vinhos o reconhecimento do público especializado. Adeptos do estilo mais clássico alsaciano, os Trimbach estão entre últimos produtores a elaborar vinhos no tradicional estilo seco que caracterizou a região sem, no entanto, dar as costas à tecnologia e à modernidade.