Vinho Santa Rita Triple C 2017
O Vinho Santa Rita Triple C leva assinatura da Viña Santa Rita, um dos mais prestigiados produtores do Chile! O nome do vinho, Triple C, é uma referência às três variedades que o compõe, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Carménère, oriundas de vinhedos na região do Vale do Maipo. De coloração rubi intensa, no nariz revela aromas de frutas negras e vermelhas, como groselha, amora e mirtilo, notas de especiarias, nuances de tabaco e chocolate. Um Vinho Tinto elegante e equilibrado, com boa estrutura. Esse é um rótulo com um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos na garrafa!
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SellerAdmin
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Críticos
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico14,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
Vinificação
O Santa Rita Triple C 2017 é produzido com um corte das uvas Cabernet Franc (65%), Cabernet Sauvignon (30%) e Carménère (5%), oriundas de vinhedos na região do Vale do Maipo, no Chile. As uvas são fermentadas separadamente, com leveduras selecionadas, sob temperatura controlada de 30°C para a Cabernet Franc e Carménère, e 30°C para a Cabernet Sauvignon. É realizada maceração pós-fermentativa durante um período de vinte a quarenta dias. O vinho estagia em barris de carvalho francês por um período de dezessete meses.
