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Vinho Sapo de Otro Pozo 2019

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Sobre o Vinho

O Vinho Sapo de Otro Pozo 2019 leva a assinatura da Mosquita Muerta Wines, uma excelente vinícola argentina, fundada por José Millán. O nome do vinho, Sapo de Otro Pozo, faz referência a forma argentina de dizer “Peixe Fora D'água”. Produzido com um corte das uvas Malbec, Syrah e Cabernet Franc, cultivadas entre 1.050 e 1.350 metros de altitude, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, notas florais, nuances de especiarias, além de toques defumados. Em boca, é um Vinho Tinto elegante, contando com taninos redondos e ótima acidez.

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Vinificação

O Vinho Sapo de Otro Pozo 2019 é produzido com um corte das uvas Malbec (60%), cultivada entre 1.250 e 1.350 metros de altitude, Syrah (20%), cultivada a 1.350 metros de altitude, e Cabernet Franc (20%), cultivada a 1.050 metros de altitude, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas manualmente de acordo com seu ponto ideal de maturação. A fermentação é realizada com leveduras nativas, sob temperatura controlada. Uma parte do vinho (50%) envelhece em barris de carvalho francês, durante um período de quatorze meses.

Sobre o produtor

A Mosquita Muerta Wines é uma vinícola argentina conhecida por sua abordagem irreverente e seus vinhos de alta qualidade. Fundada por José Millán, a vinícola tem sua sede em Mendoza, uma das principais regiões vinícolas da Argentina. José Millán é um enólogo talentoso e visionário que fundou a Mosquita Muerta Wines com o objetivo de criar vinhos que desafiem as convenções tradicionais e transmitam uma história única. O nome "Mosquita Muerta" significa "mosca morta" em espanhol e é uma expressão argentina usada para descrever alguém que parece inofensivo, mas que na verdade é surpreendentemente astuto ou engenhoso. Isso reflete a abordagem da vinícola de desafiar expectativas e criar vinhos memoráveis. Os vinhos da Mosquita Muerta são conhecidos por sua qualidade excepcional e por seus rótulos criativos e distintivos. A vinícola produz uma variedade de vinhos tintos e brancos, muitos dos quais são feitos com uvas emblemáticas da região de Mendoza, como Malbec, Cabernet Sauvignon e Torrontés. Além de sua qualidade, os vinhos da Mosquita Muerta frequentemente recebem elogios por sua originalidade e expressão única do terroir argentino. A vinícola ganhou uma base de fãs dedicada tanto na Argentina quanto internacionalmente, e seus vinhos são amplamente apreciados por entusiastas do vinho em todo o mundo.