Vinho Quinta de Bons Ventos Tinto 2023
O Vinho Quinta de Bons Ventos é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de madeira bem integradas e um toque de pimenta-negra. Um Vinho Tinto frutado e encorpado. Em boca, conta com taninos firmes e acidez bem integrada.
-
País
-
Região
-
Produtor
-
Tipo
-
Teor Alcoólico13%
-
Tamanho da garrafa750ml
-
Temperatura de serviço16 a 18ºC
-
Harmonização
Vinificação
O Quinta de Bons Ventos Tinto 2023 é produzido com um corte das uvas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, oriundas de vinhedos na região vitivinícola de Lisboa, em Portugal. As uvas passam pelos processos de desengace total e esmagamento. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 28ºC 30ºC, com um sistema de remontagem auto-programada. Segue-se um período de maceração de vinte e oito dias. Uma parte do vinho envelhece em barris de carvalho por um período de três a quatro meses.
