Vinho Pedregal Tannat Roble 2015
Sobre o Vinho
O Vinho Pedregal Tannat Roble é produzido com a uva Tannat, oriunda da renomada região vitivinícola de Canelones. De coloração rubi intensa, apresenta aromas de frutas vermelhas, chocolate amargo, toques de baunilha e especiarias. Um Vinho Tinto poderoso e complexo, com taninos maduros e grande estrutura.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750 ml
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Temperatura de serviço16 a 18 ºC
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Harmonização
R$ 98,00
Em até 3x de R$ 32,67 s/ juros
R$ 95,06 no PIX
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Vinificação
O Pedregal Tannat Roble 2015 é produzido 100% com a uva Tannat, oriunda de vinhedos na região vitivinícola de Canelones, no Uruguai. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. Cada parcela é vinificada separadamente. A maceração ocorre durante um período de dez a quinze dias. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 24ºC. O vinho estagia em barris de carvalho americano por um período de seis meses.
Sobre o produtor
Antigua Bodega Stagnari é uma tradicional vinícola uruguaia localizada na região vitivinícola de Canelones. Fundada em 1928 pelo avô da atual proprietária, Virginia Stagnari, que hoje trabalha em conjunto com seus filhos Mariana, como enóloga, e Carlo, como encarregado da viticultura. Os vinhedos estão baseados em Santos Lugares, em um terroir privilegiado, rodeado por pedreiras de granito rosa, uma formação natural de mais de quinhentos milhões de anos. Os vinhos Tannat e Merlot da Antigua Bodega Stagnari resultam desse terroir único, aliados à tradição da vinícola e ao talento da nova geração.
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