Vinho Orgânico Boya Sauvignon Blanc 2024

O Boya Sauvignon Blanc é produzido com a uva Sauvignon Blanc, oriunda de vinhedos no Vale de San Antonio-Leyda, no Chile. As uvas passam por uma rápida maceração a frio, durante duas horas. A fermentação alcoólica é realizada em tanques da aço inoxidável, sob temperatura controlada.

A Viña Amayna é uma vinícola chilena localizada no Vale do Leyda, uma região renomada pela produção de vinhos de alta qualidade, especialmente vinhos brancos e Pinot Noir. A história da Viña Amayna remonta a 1999, quando a família Garcés Silva, decidiu investir na região do Vale do Leyda, reconhecendo seu potencial para produzir vinhos excepcionais. O nome "Amayna" deriva de uma palavra indígena que significa "o espírito protetor das águas". Essa escolha reflete a estreita relação da vinícola com o terroir e a água, um recurso fundamental para o cultivo de videiras. Desde sua fundação, a Viña Amayna tem se dedicado à produção de vinhos que expressem a identidade única do Vale do Leyda. Eles se concentram em técnicas de viticultura sustentável e no cuidado com o meio ambiente, a fim de preservar a integridade do terroir e garantir a qualidade superior de seus vinhos. Os vinhos da Viña Amayna ganharam reconhecimento internacional pela sua elegância, complexidade e caráter distintivo, contribuindo para solidificar a reputação do Vale do Leyda como uma das principais regiões vinícolas do Chile.