Vinho Maurizio Zanella Rosso del Sebino 2019
O Vinho Maurizio Zanella Rosso del Sebino é um dos rótulos de maior prestígio da Ca’ del Bosco, homenageado em seu nome o fundador da vinícola, Maurizio Zanella. Produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, oriundas de vinhedos com trinta anos de idade média, na região da Lombardia, na Itália. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela,no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques de tabaco, advindos do estágio em carvalho. Um Vinho Tinto elegante, com taninos refinados e um final longo. Esse é um rótulo que apresenta um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos na garrafa!
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Críticos
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço18 a 20°C
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Harmonização
Vinificação
O Maurizio Zanella Rosso del Sebino 2019 é produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%) e Cabernet Franc (25%), oriundas de vinhedos com trinta anos de idade média, na região da Lombardia, na Itália. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente. A fermentação alcoólica ocorre em contato com as cascas, durante um período de vinte e um dias. O vinho envelhece em barris de carvalho durante um período de quatro anos, estagiando por mais um período de dois anos e onze meses na garrafa.