Vinho Luigi Bosca Pinot Noir 2020
O Vinho Luigi Bosca Pinot Noir é assinado pela Bodega Luigi Bosca, uma das mais tradicionais e renomadas vinícolas da Argentina! Elaborado com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhas velhas, com cinquenta e cinco anos de idade, localizadas na região vitivinícola de Mendoza. De coloração rubi intensa e brilhante, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras, como morango, groselha e cereja, notas florais, como de rosas e violeta, além de toques de chocolate, advindos da passagem por carvalho. Em boca, o Vinho Luigi Bosca Pinot Noir é fresco, contando com taninos refinados e um final persistente. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até cinco anos!
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SellerAdmin
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,8%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço14 a 16°C
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Harmonização
Vinificação
O Vinho Luigi Bosca Pinot Noir é produzido 100% com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhas velhas, com cinquenta e cinco anos de idade, cultivadas a 1.170 metros de altitude, na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passando pelo processo de desengace. É realizada maceração pré-fermentativa, sob temperatura controlada de 15°C, durante um período de três a cinco dias. 50% do mosto é fermentado com leveduras selecionadas, em tanques de aço inox. O restante do vinho é fermentado em barris de carvalho francês. Após a fermentação, uma parte do vinho estagia em barricas de carvalho de segundo uso, previamente utilizadas para a uva Chardonnay, onde ocorre a fermentação malolática. O vinho amadurece na garrafa durante um ano antes de ser lançado no mercado.
