O Vinho Le DIX de Los Vascos 2018 é o vinho ícone da Viña Los Vascos, um projeto dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) no Chile. Produzido com as uvas Cabernet Sauvignon e Syrah, oriundas de vinhas velhas, com setenta anos de idade média, na região vitivinícola do Vale do Colchagua. De coloração rubi profunda, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, como cereja e ameixa, notas de especiarias, como pimenta- branca, canela e noz-moscada, além de toques de alcaçuz. Em boca, o Vinho Le DIX de Los Vascos 2018 é estruturado, contando com bom volume e taninos maduros. Esse rótulo pode ser apreciado agora, mas goza de um ótimo potencial de envelhecimento.
O Vinho Le DIX de Los Vascos 2018 é produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon (95%) e Syrah (5%), oriundas de vinhas velhas, com setenta anos de idade média, na região vitivinícola do Vale do Colchagua, no Chile. O vinho amadurece em barris de carvalho, durante um período de dezoito meses.
Sobre o produtor
Domaines Barons de Rothschild (Lafite) apresenta uma rica história no mundo dos vinhos. A primeira menção ao nome Lafite remonta ao ano de 1234, por Gombaud de Lafite, abade do Monastério de Vertheuil, a norte de Pauillac. No século XVII a família Ségur organiza os vinhedos e a vinícola começa a cultivar sua grande reputação. A partir do século XVIII os vinhos encontram seu mercado em Londres. Em 1761 o marquês Nicolas Alexandre de Ségur melhora as técnicas de produção e ganha o aval de Luís XV e da corte de Versalhes. Baron James de Rothschild adquire o Château Lafite em oito de agosto de 1868, mas falece apenas três meses depois da compra, deixando a propriedade para seus filhos Alphonse, Gustave e Edmond. A vinícola não passou imune pela grande praga de filoxera, sendo também afetada por focos de míldio. Durante a Segunda Guerra Mundial e a ocupação alemã de Médoc, a família Rothschild tem suas propriedades confiscadas, recuperando controle apenas em 1945. Segue-se então um período de reconstrução nas mãos do Baron Elie de Rothschild, produzindo uma série de vintages excepcionais em 1945, 1947 e 1949. Hoje, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) continua sua longa história de produção de
rótulos extraordinários, com muitos vintages conquistando preços impressionantes em leilões ao redor do mundo.
