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Vinho Las Perdices Malbec 2021


Sobre o Vinho

O Vinho Las Perdices Malbec é um vinho tinto argentino, produzido pela Viña Las Perdices, localizada na região de Mendoza, Argentina. De coloração rubi profundo com reflexos violáceos, exibe, no nariz, notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com nuances de especiarias e chocolate. Na boca, é um malbec argentino encorpado, com taninos macios e uma boa acidez, resultando em um final de boca agradável e persistente.

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Vinificação

O Vinho Las Perdices Malbec 2021 é vinificado a partir de uvas Malbec cultivadas na região de Mendoza, Argentina. As uvas são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas antes da fermentação, que ocorre em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho. O processo de vinificação inclui a maceração prolongada para extrair cor e taninos, proporcionando um vinho estruturado e elegante. Finalmente, o vinho passa por um estágio de amadurecimento em garrafa antes de ser liberado para o mercado.

Sobre o produtor

A Viña Las Perdices é uma vinícola localizada em Luján de Cuyo, na região de Mendoza, Argentina, conhecida por sua tradição na produção de vinhos de alta qualidade. Fundada em 2002 por Fabiola y Jorge Bousquet, a vinícola ganhou reconhecimento por seu compromisso com a sustentabilidade e a inovação. O nome "Las Perdices" refere-se a uma espécie de perdiz local, refletindo a conexão com o terroir da região. A vinícola é famosa por suas variedades de uvas como Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Com uma filosofia focada na produção de vinhos que expressem o caráter único da região, a Viña Las Perdices se destacou no mercado internacional e recebeu diversos prêmios. A vinícola utiliza técnicas de vinificação modernas e práticas agrícolas responsáveis, contribuindo para a reputação de excelência da viticultura argentina. Hoje, a Viña Las Perdices continua a crescer e a expandir seu portfólio, mantendo sua dedicação à qualidade e à inovação.