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Vinho Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2021

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Sobre o Vinho

O Vinho Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot ostenta a assinatura da família francesa Lapostolle e é elaborado a partir de vinhas velhas cultivadas no Vale do Colchagua, um dos mais privilegiados terroirs do Chile. De coloração rubi com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras combinadas a notas de chocolate amargo. Em boca, é um Vinho Tinto poderoso e estruturado, elegante e sedoso, com um caráter bem clássico e francês.

 


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Vinificação

O Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot é produzido com as uva Merlot e Syrah, oriunda de vinhedos no Vale do Colchagua. no Chile. Colheita manual, desengace. Fermentação com leveduras espontâneas, em tanques de inox, por período de 25 à 30 dias, com temperaturas de 25-28°C. Amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês. Estabilização, engarrafamento.

 

Sobre o produtor

Lapostolle é o mais francês dos produtores chilenos. A vinícola foi fundada em 1994 pelo casal Alexandra Marnier Lapostolle e Cyril de Bournet com o objetivo de elaborar tintos e brancos de grande classe e muita elegância, cuja inspiração são os melhores vinhos europeus. De imenso prestígio, em poucos anos conseguiu uma verdadeira aclamação da imprensa especializada, estabelecendo-se como um dos mais reputados nomes do Chile. Nas palavras de Robert Parker, "talvez seja a mais brilhante vinícola chilena. Certamente a qualidade dos vinhos é espetacular". Lapostolle possui, atualmente, 370 hectares de vinhedos distribuídos em três propriedades e seus vinhos chegam a mais de 60 países do mundo.