Vinho La Joya Gran Reserva Pinot Noir 2019
O Vinho La Joya Gran Reserva Pinot Noir é um rótulo da Denominação de Origem (D.O.) do Vale de Casablanca, uma das mais renomadas regiões vitivinícolas para o cultivo da uva Pinot Noir no Chile! De coloração rubi brilhante com reflexos violáceos, no nariz revela um bouquet aromático intenso, onde destacam-se aromas de frutas vermelhas, como cereja e morango selvagem, além de notas de cogumelos. Um Vinho Tinto equilibrado e elegante. Em boca, conta com taninos refinados e um final persistente.
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SellerAdmin
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço15 a 17°C
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Harmonização
Vinificação
O La Joya Gran Reserva Pinot Noir 2019 é produzido com a uva Pinot Noir, oriunda de vinhas com vinte e cinco anos de idade média, na região vitivinícola do Vale de Casablanca, no Chile. As uvas são colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã. A fermentação alcoólica é realizada em tanques de inox e barris de carvalho, com pigeage manual. A fermentação malolática acontece em barris de carvalho usados. O vinho envelhece em barris de carvalho de segundo e terceiro uso por um período de seis meses.
