Vinho La Grotta Negroamaro di Salento 2018
O Vinho La Grotta Negroamaro di Salento é um rótulo da Indicação Geográfica Protegida (I.G.P.) de Salento, dentro da região vitivinícola da Puglia, na Itália. Seu nome, La Grotta, é uma homenagem à Grotta Palazzese, uma famosa gruta esculpida pelo impacto das ondas ao longo do tempo, na cidade litorânea de Polignano a Mare. Produzido com a uva Negroamaro, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, amora e framboesa, notas de especiarias, além de um toques de chocolate amargo. Um Vinho Tinto de médio corpo, com taninos maduros e um final equilibrado.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
Vinificação
O La Grotta Negroamaro di Salento 2018 é produzido com a uva Negroamaro, oriunda de vinhedos na Indicação Geográfica Protegida (I.G.P.) de Salento, na região vitivinícola da Puglia, Itália. O vinho estagia em tanques de aço inox durante um período de cinco meses.