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Vinho Fontodi Chianti Classico 2017

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Sobre o Vinho

O Vinho Fontodi Chianti Classico 2017 é um rótulo oriundo da Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.) de Chianti Classico, dentro da região vitivinícola da Toscana, na Itália. Produzido pela vinícola Fontodi, com a uva Sangiovese. De coloração rubi intensa, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca, o Vinho Fontodi Chianti Classico 2017 é encorpado, contando com taninos sedosos e um final longo.


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Vinificação

O Vinho Fontodi Chianti Classico 2017 é produzido com a uva Sangiovese, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola da Toscana, na Itália. A fermentação é realizada com leveduras nativas, sob temperatura controlada, durante um período de aproximadamente duas semanas. O vinho estagia em barris de carvalho francês durante um período de  dezoito meses. 

Sobre o produtor

Fontodi é um dos maiores nomes do vinho italiano na atualidade. Desde 1986, a Fontodi é comandada pela família Manetti, que conta como uma longa tradição na produção de vinhos Chianti e Chianti Clássico. A propriedade conta com 130 hectares, sendo que, destes, 70 hectares são ocupados pelos vinhedos, que contam com certificação orgânica.