Vinho Errazuriz Max Reserva Carménère 2019
O Vinho Errazuriz Max Reserva Carménère é um rótulo da linha Max da Viña Errazuriz, que homenageia o fundador da vinícola, Don Maximiano Errázuriz. Elaborado com a uva Carménère, oriunda de vinhedos localizados na Denominação de Origem (D.O.) do Vale do Aconcágua, no Chile. De coloração violácea profunda, no nariz revela aromas de frutas vermelhas e negras, notas herbáceas, como de pimentão, de especiarias, como de alecrim, além de toques de chocolate e café, advindos do estágio em carvalho. Um Vinho Tinto elegante e estruturado. Em boca apresenta taninos refinados e um final longo e persistente.
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SellerAdmin
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Críticos
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço15 a 16ºC
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Harmonização
Vinificação
O Errazuriz Max Reserva Carménère 2018 é produzido com a uva Carménère, oriunda de vinhedos localizados na Denominação de Origem (D.O.) do Vale do Aconcágua, no Chile. As uvas são colhidas manualmente, passando pelos processo de seleção e desengace. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, seguida de um período de maceração de doze a vinte dias. A fermentação malolática acontece em barris de carvalho francês, novos, de primeiro e segundo uso, onde o vinho envelhece por um período de doze meses.
