Vinho El Unico Single Estate Carménère 2023
O Vinho El Unico Single Estate Carménère 2023 leva a assinatura das Bodegas Tagua Tagua, Vinícola do Ano pela AI Global Media. Produzido com a uva Carménère de vinhedos localizados na região vitivinícola do Valle Central, no Chile. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras como morango e cereja, combinadas com toques de especiarias, pimenta preta e um leve traço herbáceo. No paladar, apresenta corpo médio a encorpado, com taninos macios e bem integrados. O final é longo e persistente, com uma agradável acidez que equilibra o conjunto.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
As uvas Carménère são colhidas manualmente no ponto de maturação ideal para garantir que apenas as uvas de melhor qualidade sejam usadas. Em seguida, as uvas são desengaçadas e suavemente prensadas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.