Vinho El Numerado Malbec 2022
O Vinho El Numerado Malbec é assinado pelas Bodegas Bianchi, uma das mais premiadas e prestigiadas vinícolas da Argentina. Produzido com a uva Malbec de vinhedos próprios (Finca Doña Elsa y Finca Asti) localizados a mais de 750 metros de altitude na região de San Rafael, Mendoza. De coloração rubi profunda, revela, no nariz, aromas de frutas negras e vermelhas, como ameixa e amora, além de notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-índia. Em boca, é encorpado e equilibrado, com taninos macios e boa acidez, proporcionando uma experiência agradável e persistente.
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
As uvas deste malbec argentino são provenientes dos vinhedos Finca Doña Elsa e Finca Asti, ambos localizados a uma altitude aproximada de 750 metros acima do nível do mar, e com solos pobres, de origem aluvial, textura franco-arenosa, com camadas de seixos de tamanho médio, banhados com leves camadas calcárias que transmitirão suas notas minerais ao vinho. As uvas são colhidas manualmente. É realizada fermentação alcoólica e fermentação malolática completa. O vinho estagia em barris de carvalho francês durante um período de três meses.