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Vinho Dönnhoff Riesling Trocken 2022


Sobre o Vinho

O Vinho Dönnhoff Riesling Trocken é elaborado pela Weingut Dönnhoff, uma vinícola familiar alemã com mais de duzentos e cinquenta anos de história. Produzido com a uva Riesling, oriunda de vinhas com quinze a trinta anos de idade média, localizadas na região vitivinícola de Nahe, na Alemanha. Visualmente, apresenta  coloração amarela pálida brilhante e cristalina, com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas de frutas cítricas, como lima e maçã-verde, além de notas florais, como de acácia. Um Vinho Branco seco, segundo a classificação Trocken. Em boca, é fresco e elegante, com ótima mineralidade, acidez equilibrada e um final longo e suculento. 

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Vinificação

O Dönnhoff Riesling Trocken 2022 é produzido com a uva Riesling, oriunda de vinhas com quinze a trinta anos de idade média, localizadas na região vitivinícola de Nahe, na Alemanha.

Sobre o produtor

Weingut Dönnhoff é uma vinícola familiar com mais de duzentos e cinquenta anos de história. Os vinhedos, localizados na região alemã de Oberhausen an der Nahe, produzem uvas em abundância desde 1784. Hermann Dönnhoff dedicou-se ao cultivo da cepa Riesling no início do século XX, enquanto seu filho, Hermann Jr, foi responsável pela construção da primeira adega na propriedade em 1936. Hoje, quem comanda a vinícola é Cornelius Dönnhoff, representante da quarta geração da família.