Vinho Coutada Velha Signature 2019
Sobre o Vinho
O Vinho Coutada Velha Signature é produzido com um corte das uvas Aragonez, Trincadeira e Cabernet Sauvignon. De coloração granada intensa, apresenta notas de fruta negra, trufa, cogumelos e especiarias. Um Vinho Tinto elegante, complexo e fresco, com um final longo e persistente.
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico13,5%
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Tamanho da garrafa750 ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
R$ 81,90
Em até 3x de R$ 27,30 s/ juros
R$ 79,44 no PIX
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Vinificação
O Coutada Velha Signature 2019 é produzido com corte das uvas Aragonês, Trincadeira e Cabernet Sauvignon, oriundas de vinhedos da região vitivinícola do Alentejo, em Portugal. As uvas passam pelos processos de esmagamento parcial e desengace total. A fermentação é realizada sob temperatura controlada de 26ºC. O vinho estagia por um período de oito meses em barricas de carvalho francês.
Sobre o produtor
Monte da Ravasqueira é uma vinícola familiar, localizada na renomada região vitivinícola do Alentejo. Sua história inicia-se em 1943, quando a propriedade de três mil hectares é adquirida por D. Manuel de Mello como uma casa para sua família e um retiro fora da cidade. Em 1966 com o falecimento de D. Manuel a propriedade passa para seu filho José Manuel de Mello, que se dedica à criação do Cavalo Lusitano. No ano de 1998 são plantadas as primeiras vinhas no Monte da Ravasqueira e o primeiro vinho é lançado em 2003. Com o falecimento de José Manuel de Mello em 2009 o controle da vinícola fica sob o comando de seus doze filhos. Em 2012 Pedro Pereira Gonçalves assume a administração e são lançadas marcas exclusivas, como Guarda Rios, Coutada Velha e Landau.
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