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Vinho Cos d'Estournel Grand Cru Classé 2014

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Sobre o Vinho

O Vinho Cos d'Estournel Grand Cru Classé leva a assinatura do Château Cos d’Estournel, o maior nome da Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) de Saint-Estèphe e um Deuxième Cru segundo a história classificação de vinhos de Bordeaux de 1855. Produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Visualmente, apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando, no nariz, aromas de frutas vermelhas, notas florais, nuances de especiarias doces, além de toques minerais. Um Vinho Tinto opulento, com taninos maduros e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que desfruta de um ótimo potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos na garrafa! 


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Vinificação

O Cos d'Estournel Grand Cru Classé 2014 é produzido com um corte das uvas Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (33%) e Cabernet Franc (2%), oriundas de vinhedos localizados na Apelação de Origem Controlada (A.O.C.) de Saint-Estèphe, dentro da região vitivinícola de Bordeaux, na França. O vinho envelhece em barris de carvalho francês durante um período de dezoito meses.

Sobre o produtor

Maior nome da subregião de Saint-Estéphe, no Médoc, em Bordeaux, o Château Cos d’Estournel foi selecionado entre os 14 Deuxièmes (ou Séconds), na famosa classificação de 1855. A propriedade leva o nome de Louis-Gaspard d’ Estournel, seu fundador e proprietário no século XIX e quem concebeu o deslumbrante edifício. O Château Cos d’Estournel destaca-se entre seus pares não apenas pelos vinhos deslumbrantes, que resultam de um viticultura de precisão e vinificação minimalista, mas também pela arquitetura original e suntuosa com detalhes orientais. O Château Cos d’Estournel surpreende também pela adega avant-garde, dotada de cubas de aço inoxidável tronco-cônicas, que permitem uma extração homogênea durante a fermentação do vinho.