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Vinho Castelvecchio Barolo 2017


Sobre o Vinho

O Vinho Castelvecchio Barolo é um rótulo da Denominação de Origem Controlada e Garantida (D.O.C.G.) do Barolo, na Itália. Produzido pela Castelvecchio, com a uva Nebbiolo, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Piemonte. De coloração granada intensa, revela, no nariz, aromas frutados, notas florais, como de violeta, além de toques de especiarias. Em boca, é encorpado, com boa estrutura, taninos macios e um final persistente. Esse é um Vinho Tinto que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até uma década!   


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Vinificação

O Castelvecchio Barolo 2017 é produzido com a uva Nebbiolo, oriunda de vinhedos localizados na região vitivinícola do Piemonte, na Itália. O vinho envelhece em barricas de carvalho durante um período de dezoito meses. 

Sobre o produtor

Castelvecchio é uma marca sob a chancela da Manfredi, projeto familiar inaugurado na década de 1930 por Giuseppe Manfredi. Ao longo dos anos, os negócios foram se expandindo por toda a região do Piemonte sem, no entanto, perder o caráter familiar. Atualmente, seu filho Aldo, ao lado da mulher Gianfranca e das filhas Luisa e Paola, comandam a vinícola com a ajuda de uma equipe dedicada, que honra a tradição regional. O portfólio é extenso e contempla os mais emblemáticos vinhos do Piemonte, entre espumante, Barolo, Barbaresco, Barbera, Bonarda, Gavi, Moscato d’Asti, Roero Arneis, vinhos brancos e rosés.