Vinho Casa Ferreirinha Vinha Grande Branco 2022
O Vinho Casa Ferreirinha Vinha Grande Branco foi o primeiro Vinho Branco lançado pela Casa Ferreirinha. Um rótulo da Denominação de Origem Controlada (D.O.C.) do Douro, produzido com um corte das uvas Viosinho, Arinto, Rabigato e Códega. De coloração citrina brilhante com nuances douradas, revela aromas de frutas brancas, como melão e pera, notas florais e minerais. Em boca, tem bom volume, com acidez bem integrada e um final harmonioso. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um potencial de guarda de até cinco anos!
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço10 a 12ºC
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Harmonização
Vinificação
O Casa Ferreirinha Vinha Grande Branco 2022 é produzido com um corte das uvas Viosinho, Arinto, Rabigato e Códega, oriundas de vinhedos da Quinta do Sairrão, na região vitivinícola do Douro, em Portugal. As uvas passam pelos processos de desengace e maceração peculiar. O mosto, então, é sujeito a uma decantação estática. A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inox e barricas de carvalho francês, sob temperatura controlada. O vinho envelhece em cubas de inox e barricas novas de carvalho francês por um período de oito meses, passando pelos processos de clarificação e estabilização antes de ser engarrafado.