Vinho Carmen Premier 1850 Cabernet Sauvignon 2022
Sobre o Vinho
O Vinho Carmen Premier 1850 Cabernet Sauvignon presta homenagem, em seu nome, ao ano de fundação da primeira vinícola chilena, a Viña Carmen. Um Vinho Tinto de grande concentração e personalidade, com aromas intensos e abundantes de cereja, groselha e ameixa, além de notas tostadas e de baunilha. Com um ótimo corpo, acidez balanceada e taninos redondos, é um Cabernet Sauvignon vibrante e penetrante.
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País
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Região
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Produtor
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
R$ 131,45
Em até 3x de R$ 43,82 s/ juros
R$ 127,51 no PIX
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Vinificação
O Carmen Premier 1850 Cabernet Sauvignon 2022 é produzido com a uva Cabernet Sauvignon, oriunda de vinhedos na região do Vale do Colchagua, no Chile. A fermentação alcoólica acontece em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Uma parte do vinho matura em barris de carvalho francês.
Sobre o produtor
Viña Carmen é um dos mais renomados produtores do Chile. Trata-se, simplesmente, da mais antiga vinícola do país, fundada em 1850. Tamanha história não impediu sua inovação. Nos anos 1990, foram plantados novos vinhedos e erguida uma vinícola moderna, impulsionando seus vinhos tintos e vinhos brancos entre os melhores do país em suas respectivas faixas de preço. Com operação em cinco vales, Alto Maipo, Apalta, Leyda, Casablanca e Colchagua. Viña Carmen também é conhecida por ter proporcionado a descoberta da uva Carménère em solo chileno no ano de 1994. A uva francesa, tida como extinta, e confundida no Chile com a Merlot, foi identificada como sendo a Carménère, tornando-se a casta mais emblemática do país sul-americano. A Viña Carmen também vem se destacando na produção de vinhos orgânicos por meio da sua linha Nativa. É, sem dúvida, um dos mais importantes produtores de toda a América do Sul!
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