Vinho Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2022
TA
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Sobre o Vinho
O Vinho Aquitania Sol de Sol Chardonnay é um dos mais elogiados Chardonnays do Chile. Elaborado a partir de uvas de um vinhedo no extremo sul do país, no Vale de Malleco, onde o clima é fresco. Mostra aromas intensos de fruta cítrica e amêndoas e um delicado toque de mineralidade. Na boca, seu frutado é equilibrado pela ótima acidez.
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Críticos
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico13%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18°C
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Harmonização
-31%
De
R$ 299,00
Por
R$ 206,00
Em até 3x de R$ 68,67 s/ juros
R$ 199,82 no PIX
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Vinificação
O Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2022 é produzido com a uva Chardonnay, oriunda de vinhedos no Vale de Malleco, no Chile. Ovinho matura por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Sobre o produtor
A história da Viña Aquitania remonta a 1984, quando dois renomados enólogos de Bordeaux, Bruno Prats e Paul Pontallier, decidiram procurar no Chile um terroir único que pudesse originar vinhos fora do comum. Associando-se ao conhecido agrônomo Felipe de Solminihac, eles adquiriram, em 1990, no Vale do Maipo, próximo à cidade de Santiago, um lote 18 hectares aos pés da Cordilheira dos Andes. Em 2002, uniu-se ao projeto Ghislain de Montgolfier, enólogo da região de Champagne. Eles selecionaram um terreno de solo pobre e bem drenado, em que a exposição solar é ideal e as noites são frescas, para plantar videiras de uvas francesas (principalmente Cabernet Sauvignon), em pé-franco, graças à ausência da praga filoxera no país. Sob a supervisão de grandes nomes do mundo do vinho, a Viña Aquitania elabora vinhos chilenos de qualidade nas diversas faixas de preço.
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