Vinho Achaval Ferrer Finca Mirador 2014
O Vinho Achaval Ferrer Finca Mirador é um maravilhoso Vinho Tinto de vinhedo único, capaz de expressar a magia de seu terroir por meio de uma explosão de aromas, remetendo a notas de fruta negra madura, como amora, cassis e framboes, além de especiarias doces e picantes, ervas, tabaco e grafite e com um toque balsâmico. Na boca, é concentrado, mas extremamente elegante, com taninos aveludados e um agradável frescor.
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Críticos
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PONTUAÇÕES
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País
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Região
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Produtor
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Uva
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Tipo
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Teor Alcoólico14,5%
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Tamanho da garrafa750ml
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Temperatura de serviço16 a 18ºC
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Harmonização
Vinificação
O Achaval Ferrer Finca Mirador 2014 é produzido com a uva Malbec, oriunda de vinhedos em Mendoza, na Argentina. A colheita é manual e as uvas são selecionadas antes da vinificação. A fermentação alcoólica acontece em tanques de concreto revestidos de resina epóxi e com controle de temperatura. Em seguida, o vinho matura durante 15 meses em barricas novas de carvalho francês. É engarrafado sem clarificação ou filtração.
