Bem vindo ao site da DiVinho
Você tem mais de 18 anos?
A maior variedade de Vinhos Sémillon das melhores e mais famosas marcas do mundo. Nosso Vinho da Uva Sémillon é elegante, sendo ideal para quem preza pela qualidade. Confira a nossa seleção especial de Vinhos Sémillon exclusivos.
A uva Sémillon é originária da região vitivinícola de Bordeaux, na França.
Durante o século XVIII era conhecida como Sémillon de Saint-Émilion, sendo que seu nome deriva da pronúncia local da nomenclatura da comuna de Saint-Émilion.
A variedade desembarcou no Novo Mundo no início do XIX, quando chegou a ocupar cerca de 90% dos vinhedos da África do Sul.
Estima-se que mais de 75% dos vinhedos do Chile fossem ocupados pelo cultivo da uva Sémillon em 1950.
A Sémillon é utilizada na produção do Sauternes, um dos vinhos de sobremesa mais famosos do mundo, por ser bastante suscetível à podridão nobre.
Outros nomes para a uva Sémillon incluem Chevrier, Colombier, Daune, Malaga, Mancès e Mancés Blanc, na França, Greengrape na África do Sul e Hunter River Riesling na Austrália.
Os Vinhos da Uva Sémillon são leves e refrescantes, revelando, no nariz, aromas frutados, como de maçã, pera, nectarina, melão e figo, além de notas de especiarias, como açafrão.
Quando a uva Sémillon é atacada pela podridão nobre surgem nuances amanteigadas e toques de marmelo, mel, damasco e caramelo.
Os vinhos brancos elaborados com a uva Sémillon harmonizam bem com aves, peixes e frutos do mar.
Já os vinhos de sobremesa Sémillon ficam ótimos na companhia de sobremesas à base de frutas e queijos azuis, como Gorgonzola e Roquefort.
