Pinotage
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A maior variedade de Vinhos Pinotage das melhores e mais famosas marcas do mundo. Nosso Vinho da Uva Pinotage é refinado, gozando de grande estrutura. Confira a nossa seleção especial de Vinhos Pinotage exclusivos.
A uva Pinotage nasceu no ano de 1925, quando Abraham Izak Perold, professor de viticultura da Universidade de Stellenbosch, na África do Sul, decidiu cruzar as variedades Pinot Noir e Hermitage.
O nome da Pinotage também vem de junção das uvas que lhe deram origem: “Pinot” de Pinot Noir e “Age” de Hermitage, nomenclatura pela qual a uva Cinsault é conhecida na África do Sul.
Hoje, a uva Pinotage goza de grande reconhecimento mundial e é tida como um verdadeiro símbolo da África do Sul.
Os Vinhos Pinotage são potentes, contando com alto teor alcoólico, estrutura firme e taninos macios.
No nariz, o Vinho da Uva Pinotage revela aromas frutados, como de framboesa e mirtilo, notas de fumaça e de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de alcaçuz.
O envelhecimento em carvalho traz à tona nuances mais exóticas, como de banana, manga e chocolate.
Os Vinhos Pinotage são versáteis, harmonizando bem com carnes vermelhas, carnes de caça, massas, risotos e queijos maduros, como Gruyère e Gouda.
Os melhores Vinhos Pinotage são oriundos da África do Sul, como o Vinho Robertson Pinotage, o Vinho Barista Pinotage e o Vinho De Wetshof Danie De Wet Pinotage.
A Pinot Noir é a uva mãe da Pinotage, que surgiu através de um cruzamento com a Hermitage, nome pelo qual a uva Cinsault é conhecida na África do Sul.