Molinara
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A maior variedade de Vinhos Molinara das melhores e mais famosas marcas do mundo. Nosso Vinho da Uva Molinara é elegante e refinado, sendo uma escolha certeira para quem tem bom gosto. Confira a nossa seleção especial de Vinhos Molinara exclusivos.
Acredita-se que a uva Molinara tenha sua origem na cidade de Verona, dentro da região vitivinícola de Vêneto, no norte da Itália.
Hoje, a Molinara ocupa uma área de cerca de seiscentos hectares na Itália, sendo cultivada quase exclusivamente em Vêneto.
O nome da variedade deriva da aparência de seus cachos, que são encontrados nos vinhedos cobertos por uma fina camada branca.
A aparência é que as uvas estão salpicadas por uma farinha branca, daí o seu nome, Molinara significa Moinho ou Moleiro.
A uva Molinara também é conhecida pelas nomenclaturas Rossara, Mullinari, Salata, Vespone, Rossanella e Brepon Molinario.
Os Vinhos Molinara são elegantes, gozando de grande estrutura. No nariz, revelam aromas de frutas vermelhas, como cereja e amora, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques de tabaco.
O Vinho da Uva Molinara acompanha bem pratos à base de carnes vermelhas e carnes e carnes de caça, além de queijos maduros, como Gruyère e Gorgonzola.