Bonarda
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A maior variedade de Vinhos Bonarda das melhores e mais famosas marcas do mundo. Nosso Vinho Bonarda é elegante, sendo ideal para quem preza pela qualidade. Confira a nossa seleção especial de Vinhos Bonarda exclusivos.
Até pouco tempo atrás, achava-se que a uva Bonarda era originária da região vitivinícola do Piemonte, na Itália.
Mas, estudos recentes de DNA comprovaram que a variedade é nativa da região de Saboia, na França, onde atende pelo nome Douce Noir.
A uva Bonarda chegou à Argentina durante o século XIX, pelas mãos de imigrantes europeus, espalhando-se por todo o país, principalmente nos arredores da região vitivinícola de Mendoza.
Hoje, a Bonarda é a segunda uva tinta mais cultivada na Argentina, ocupando dezesseis mil hectares de vinhedos, perdendo apenas para a Malbec, que ocupa mais de dezenove mil hectares.
Os Vinhos Bonarda são estruturados e fáceis de beber, com taninos sedosos e um menor teor alcoólico, principalmente quando comparados aos Vinhos Malbec.
No nariz, o Vinho Bonarda revela um bouquet aromático intenso, onde destacam-se notas de frutas vermelhas e negras maduras, como amora, framboesa, morango, cereja e groselha, além de aromas de especiarias.
O envelhecimento em carvalho traz à tona nuances de baunilha e tabaco.
O Vinho Bonarda é muito versátil, acompanhando bem carnes vermelhas, massas e pizzas.
Experimente, também, harmonizar o Vinho Bonarda com churrasco.