Barbera
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A maior variedade de Vinhos Barbera das melhores e mais famosas marcas do mundo. Nosso Vinho da Uva Barbera goza de grande estrutura, sendo uma escolha certeira para quem preza pela qualidade. Confira a nossa seleção especial de Vinhos Barbera exclusivos.
A uva Barbera é originária da região vitivinícola do Piemonte, no noroeste da Itália.
Por muito tempo foi considerada uma uva inferior, quando comparada a outras variedades, como a Nebbiolo.
Hoje, a Barbera é uma das castas mais cultivadas na Itália, juntamente com a Sangiovese.
Dependendo da sub-região do Piemonte onde a uva Barbera é cultivada ela recebe diferentes nomenclaturas, sendo elas: Barbera d’Alba, Barbera d’Aosta, Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato.
Os Vinhos Barbera contam com alta acidez, corpo leve e taninos macios. No nariz, revelam aromas de frutas negras como cereja, ameixa e mirtilo, notas florais, além de nuances de frutas secas.
O Vinho da Uva Barbera harmoniza bem com risotos, massas, carnes vermelhas e queijos azuis, como Gorgonzola e Roquefort.