Espumante Vallontano Brut
Sobre o Vinho
O Espumante Vallontano Brut é produzido com o tradicional blend das uvas Chardonnay e Pinot Noir. De coloração límpida e brilhante, apresenta um bouquet aromático com notas cítricas e florais. Em boca, apresenta excelente corpo e acidez, com perlage fina e persistente. Um Espumante que combina elegância e delicadeza, perfeito para acompanhar os melhores momentos da vida!
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País
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Região
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Produtor
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Uvas
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Tipo
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Teor Alcoólico12%
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Tamanho da garrafa750 ml
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Temperatura de serviço7 a 9ºC
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Harmonização
R$ 119,90
Em até 3x de R$ 39,97 s/ juros
R$ 116,30 no PIX
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Vinificação
O Vallontano Brut é produzido com um blend das uvas Chardonnay e Pinot Noir, oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Vale dos Vinhedos, no Brasil. A segunda fermentação é realizada segundo o Método Charmat, em cubas de aço inoxidável.
Sobre o produtor
Vallontano Vinhos Nobres é um projeto do talentoso enólogo Luís Henrique Zanini. Fundada em 1999 no coração da região vitivinícola do Vale do Vinhedos, em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, a vinícola produz vinhos em estilo próprio, que buscam valorizar a tipicidade e a identidade regionais, sem tentar copiar os vinhos de outros países da América do Sul. Segundo Zanini “Vinho é arte, é poesia, é expressão da personalidade. Para ser um vinhateiro é preciso sensibilidade, é preciso humanidade”. Hoje, Vallontano elabora mais de sessenta mil garrafas de vinhos finos e espumantes por ano, utilizando métodos não intervencionistas, preservando as singularidades das uvas e de seu terroir. Os rótulos da Vallontano demonstram o vinho brasileiro em sua identidade própria, destacando-se por sua elegância, refinamento e extensa capacidade de harmonizar com uma ampla variedade de pratos.
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