O Chile é um dos maiores produtores de vinhos de todo o mundo!
Não é à toa que seus tintos e brancos caíram no gosto dos brasileiros.
Há rótulos para todos os bolsos e gostos, desde exemplares gostosos e redondos por preços imbatíveis até vinhos de alta gama.
Nós, da DiVinho, preparamos esse artigo para te ajudar a descobrir quais são os melhores vinhos chilenos, confira;
Chile
O Chile é um país privilegiado no cenário vitivinícola mundial, contando com mais de 117 mil hectares de vinhedos, sendo que destes, 75% são ocupados por uvas tintas, como Cabernet Sauvignon e Carménère.
A configuração geográfica do país e seu isolamento geográfico, entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, permitiram um feito único.
As vinhas do Chile nunca foram afetadas pela praga Filoxera que devastou vinhedos em toda a Europa.
Por conta disso, no país ainda é possível encontrar videiras plantadas em pé-franco!
Apesar de a viticultura no Chile remontar ao século XVI, foi somente no final do século XX que o país começou a ganhar reconhecimento mundial.
Um fato importante que contribui para a essa mudança foi a redescoberta da uva Carménère em vinhedos da Viña Carmen pelo ampelógrafo francês Jean Michel Boursiquot em 1994.
Hoje, o Chile é o maior produtor mundial de Carménère.
O solo fértil e o clima agradável oferecem as condições ideias para a perfeita maturação da Carménère, desenvolvendo seus aromas refinados, grande elegância e estrutura.
Mas não é só de uvas tintas que vive o Chile, o país também produz ótimos rótulos frescos e aromáticos com uvas brancas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Sémillon e Viognier.
Com 4.300 quilômetros de comprimento e 177 quilômetros de largura, o Chile conta com uma grande diversidade de terroirs e regiões vitivinícolas.
Entre as principais regiões vale destacar: Aconcágua, Colchagua, Apalta, Cachapoal, Maipo, Maule, Curicó e Limarí.
O Chile abriga algumas das melhores vinícolas do mundo, como a já mencionada Viña Carmen, além de outros produtores de renome, como Viña Montes, Lapostolle, Perez Cruz, Odfjell e Viña Concha y Toro.
Recomendação da DiVinho – Melhores Vinhos Chilenos
Você encontra os melhores vinhos do Chile na DiVinho! E você, qual seu rótulo chileno favorito?
