Laura Catena, da Catena Zapata, foi eleita como “Mulher do Ano” pela publicação The Drinks Business.
Pensando nisso, nas da DiVinho, preparamos esse artigo com tudo o que você precisa saber sobre Laura Catena, confira!
Quem é Laura Catena?
Laura Catena é filha de Elena e Nicolás Catena Zapata, um verdadeiro pioneiro na viticultura da Argentina.
Laura tem dois irmãos, Ernesto Catena, da vinícola Tikal, e Adrianna Catena.
Trabalhando em conjunto com seu pai, Laura ajudou a elevar a Catena Zapata a um novo patamar, sendo eleita como Marca Mais Admirada do Mundo pela publicação Drinks International, além de, indiscutivelmente, uma das melhores e mais famosas vinícolas do Novo Mundo!
Laura é casada com Daniel McDermott e tem três filhos, Luca, Dante e Nicola Elena.
Em 2022, Laura Catena foi eleita como “Mulher do Ano” pela publicação The Drinks Business.
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Qual é a trajetória de Laura Catena?
Laura Catena não tinha a intenção de entrar no negócio da família, a viticultura, apaixonada por medicina, buscava diminuir o sofrimento humano.
Assim, após estudar Biologia na Universidade de Harvard e Medicina em Stanford, conquistou o título de doutorado.
Em 1995, seu pai, Nicolás, pediu que Laura representasse a Catena Zapata no Wine Spectator’s New York Wine Experience.
Era a primeira vez que uma vinícola da América Sul havia sido convidada para participar do evento.
Durante o evento, Laura percebeu as longas filas nas mesas de prova dos produtores da França, Itália e Califórnia, enquanto as pessoas passavam direto pela mesa da Catena, pois não conheciam os vinhos da Argentina.
Laura acreditava que o terroir de altas altitudes de Mendoza e a uva Malbec deviam ser estudados localmente, pois nenhum enólogo estrangeiro sabia lidar com essa combinação única.
Foi assim que, em 1995, Laura fundou o Instituto Catena, com o objetivo de estabelecer a primeira seleção de Malbecs Argentinos, a partir de cento e trinta e cinco mudas do Vinhedo Angélica.
Laura é apaixonada pelas parcelas Grand Cru dos Vinhedos Adrianna. O trabalho do Instituto Catena, segundo ela, é: “usar a ciência para preservar a natureza e a cultura” e não modificá-la.
Ela acredita que a prosperidade atual de Mendoza está relacionada à revolução vitivinícola empreendida por seu pai, Nicolás Catena Zapata.
E que com o seu trabalho na Catena Zapata ela ajudou tantas vidas, se não mais, como uma produtora de vinhos do que como uma médica.
Hoje, Laura Catena divide seu tempo entre a Argentina e os Estados Unidos, atuando como diretora geral da vinícola Catena Zapata, além de contar com dois projetos próprios, Luca e La Posta Vineyards.
Projetos de Laura Catena – Luca e La Posta Vineyards
Luca
A vinícola Luca foi lançada em 1999 e homenageia, em seu nome, o filho mais velho de Laura Catena, Luca.
Localizada na região de Mendoza, na Argentina, com vinhedos em Gualtallary, Tupungato, La Consulta e El Cepillo, no Vale do Uco.
Na Luca, Laura trabalha em conjunto com Luis Reginato, que também soma o cargo de Diretor de Vinhedos para a família Catena Zapata.
O mais famoso e premiado vinho da Luca é o Vinho Luca Old Vine Malbec, parte do Top 100 da revista Wine Spectator em 2021.
Outros ótimos rótulos da vinícola Luca são o Vinho Luca Chardonnay G Lot e o Vinho Luca Pinot Noir G Lot.
La Posta Vineyards
La Posta Vineyards é um projeto mais recente de Laura Catena, em conjunto com viticultores da região de Mendoza.
Participam da La Posta Vineyards, Angel Paulucci, Domingo Fazzio e a família Pizzella.
Os rótulos de cada vinho da La Posta Vineyards representam a história dessas famílias, inspirados pelos estilos Art Nouveau e Art Déco das décadas de vinte e trinta.
A enologia da La Posta Vineyards fica à cargo de Luis Reginato, que também trabalha com Laura na Luca.
Dentre os rótulos da La Posta Vineyards, merecem destaque o Vinho La Posta Malbec Vineyard Blend e o Vinho La Posta Armando Bonarda.
E você, já conhecia Laura Catena?
