A Champanheira é um acessório fundamental para amantes de vinhos espumantes, como o Champagne.
Pensando nisso, nós da DiVinho, preparamos um guia completo com tudo o que você precisa saber sobre a Champanheira, não deixe de conferir.
O que é uma Champanheira?
A Champanheira é um recipiente utilizado para manter garrafas de bebidas no gelo, tradicionalmente vinhos espumantes, como o Champagne, para que possam ser apreciados na temperatura ideal.
Existem Champanherias de diversos tamanhos, pequenas, médias e grandes, produzidas em materiais como vidro, acrílico e aço inox.
Algumas Champanheiras tem formato de balde, enquanto outras contam com um pedestal.
Como usar uma Champanheira?
Para que sua Champanheria tenha a melhor performance, mantendo sua bebida na temperatura ideal por mais tempo, é só seguir cinco passos simples.
1 – Coloque gelo no fundo da Champanheira.
2 – Polvilhe um pouco de sal sobre o gelo. Esse truque faz com que o gelo demore mais a derreter.
3 – Adicione as garrafas de espumante ou Champagne previamente resfriadas.
4 – Coloque mais gelo e um pouco de água gelada.
5 – Deixe as garrafas de espumante ou Champagne por pelo menos quinze minutos na Champanheira antes de servir. Também é bom ter um guardanapo de tecido à mão, para enxugar as garrafas na hora de servir.
Quais são os tipos de Champanheira?
Os principais tipos de Champanheira são produzidos nos seguintes materiais: vidro, acrilico, inox, prata e plástico.
Champanheira de Vidro
A Champanheira de Vidro é uma das mais sofisticadas, podendo ser produzida em vidro transparente ou colorido.
Uma das maiores vantagens da Champanheira de Vidro é que ela permite uma melhor visualização das garrafas, por conta de sua transparência, além de ser fácil de limpar.
Champanheira de Acrílico
A Champanheira de Acrílico é uma opção mais barata quando comparada à Champanheira de Vidro.
Além disso, a Champanheira de Acrílico é mais leve. Entretanto, exige cuidados na hora da limpeza, pois o acrílico risca com facilidade.
Champanheira de Inox
A Champanheira de Inox é uma das que melhor mantém a temperatura, evitando que o gelo derreta rapidamente
Outra vantagem da Champanheira de Inox é sua durabilidade, já que o aço inox não enferruja.
Champanheira de Prata
A Champanheira de Prata é extremamente requintada, e por ser feita de metal, também auxilia na manutenção da temperatura, como a Champanheira de Inox.
Uma das maiores desvantagens da Champanheira de Prata é seu preço elevado, além disso, a prata costuma escurecer com o tempo, exigindo maiores cuidados no momento da limpeza.
Champanheira de Plástico
A Champanheira de Plástico é a opção mais barata de Champanheira, podendo ser encontrada em diversas cores.
Atualmente, é possível encontrar Champanheiras de Plástico em formatos diferenciados, como a Champanheira Banheira.
Melhores Champagnes para abastecer sua Champanheira!
Agora que você já descobriu tudo o que você precisa saber sobre as Champanheiras, é hora de escolher os melhores Champagnes para abastecê-la!
O Champagne é o vinho espumante mais famoso e sofisticado do mundo, oriundo da A.O.C. (Apelação de Origem Controlada) de Champagne, na França.
Mas, atenção, todo Champagne é um espumante, mas nem todo espumante é um Champagne.
O nome Champagne só pode ser utilizado em vinhos espumantes originários da região de Champagne, elaborados com uvas cultivadas e colhidas dentro da A.O.C. e produzido segundo o Método Champenoise, onde a segunda fermentação ocorre dentro da garrafa.
E você, já tem uma Champanheira em casa?
